Ir a contenido

Whip Topping Base X4Lt

$64.000
SKU 003412

Explota tu pasión sin límites con Whip Topping® Base, un concentrado neutro que se puede diluir o mezclar, dándole tu personalidad a todas tus creaciones. Combínala con ingredientes como leche, agua, licor, ácidos, frutas o pulpas y crea infinitas posibilidades con tu toque secreto.

Características y beneficios:

  • Es una crema base, concentrado de alto rendimiento y sabor neutro ideal para personalizar tus sabores y recetas.
  • Por su gran versatilidad puede rendirse y diluirse con diferentes ingredientes como agua, leche, crema de leche, jugos y frutas de sabores ácidos, cítricos o con diferentes licores.
  • Permite estabilizar mezclas y prolongar la vida de anaquel de las cremas lácteas
  • Tiene un excelente desempeño en sifonera.
  • Conserva una apariencia fresca por más tiempo con un brillo natural y textura firme. No se agrieta, no se endurece, ni se reseca.

Uso y manejo del producto:

  • Mantén el producto en congelación (-18°C).
  • Antes de usar, descongela en refrigeración (0°C a 7°C) por 48 horas.
  • Una vez descongelado, no vuelvas a congelar el producto.
  • Mantenlo en refrigeración y consúmelo preferentemente antes de 35 días.
  • Agita bien antes de usar.
  • Mezcla 2 partes de Whip Topping® Base con 1 parte de agua, leche, crema de leche o jugo.
  • Si deseas agrega azúcar antes de batir.
  • Bate a velocidad media hasta conseguir la textura deseada.
  • Sabores y/o colorantes pueden ser agregados durante el batido. Pasas, nueces o frutas pueden ser adicionados después de batido.
  • Refrigera la crema restante (líquida o batida) y consúmela en el menor tiempo posible.

Contiene: 4Lt

DESPACHO ÚNICAMENTE EN BARRANQUILLA