Maltodextrina x25kg

Producto obtenido por hidrólisis parcial de almidón de maíz grado alimenticio, el cual es secado por atomización.

Características y Beneficios

• Bajo poder edulcorante.
• Buena solubilidad.
• Agente espesante.
• Baja absorción de humedad.
• Control de cristalización.
• Agente fluidificante.

Aplicaciones

• Encapsulación de sabores.
• Extensor de sólidos de leche.
• Vehículo para edulcorantes artificiales.
• Sopas deshidratadas.
• Cremas blanqueadoras no lácteas para café.
• Refrescos en polvo.
• Productos alimenticios secos

Información adicional: No contiene Fructosa

Contiene 25kg

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