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Levadura Fresca Fleischmann x500gr

$4.000
SKU 114827

Contiene 100% células activas, lo que lo transforma en un ingrediente indispensable para elaboración de pan colombiano.

Características:

  • Fácil de usar porque se añade directamente a la masa.
  • Permite lograr buen volumen, sabor y aroma en los panificados.
  • Mantiene su calidad a través del tiempo, por lo que no pierde fuerza de leudado en condiciones adecuadas de almacenamiento.
  • Es versátil, ya que puede utilizarse en distintos tipos de productos de panadería.

Usos y Aplicaciones: Ideal para todo tipo de panes en cualquier proceso de panificación que necesite leudado, como: pan blando, pan aliñado, pan francés, croissants, panettone y pan dulce, masas congeladas, pan de molde.

Almacenamiento: Se recomienda almacenar y conservar la levadura fresca, entre los 1 °C y 7 °C en un refrigerador limpio y seco, separado de otros productos que le puedan transmitir olores extraños.

Contiene 500gr

DESPACHO ÚNICAMENTE EN BARRANQUILLA