Harina Vitalbran Grano Entero 3 Castillos x2.5kg

Harina compuesta con todas las vitaminas y minerales del grano entero del trigo.

Usos

• Especial para la elaboración de productos integrales de alto valor nutritivo (variedad de panes, trenzas, espigas, chips, zeppelin, medialunas, pizzas, grisines, fugaza árabe, galletas tipo crackers).
• Es el producto obtenido por la molienda del grano entero de trigo, que se caracteriza por contener todas las vitaminas y nutrientes del cereal completo, siendo especialmente interesante para la salud su alto contenido en fibra.

Beneficios

• Adecuada para todo tipo de proceso de panificación y pastelería integral.
• Harina integral de grano entero adaptable a todos los procesos.
• Aporta los nutrientes y la fibra necesaria para el buen funcionamiento del organismo.
• Mayor absorción de humedad durante el proceso.

Contiene 2.5kg

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