Crema Niagara Farms x1lt

Niagara Farms, una crema que combina lo mejor del mundo lácteo y vegetal. La solución a la necesidad de disponibilidad, desempeño y estandarización con el sabor lácteo que todos buscan. Ideal para clientes que utilizan crema de leche en sus postres, bebidas y coberturas.

Uso y manejo del producto:

• Delicioso sabor lácteo.
• Rinde hasta 3.5 veces su volumen líquido.
• Ideal para cubrir, rellenar y decorar tortas. Ideal para utilizar en tus postres favoritos.
• Textura suave y homogénea similar a la crema de leche.
• Acepta colorantes y realza su color. Acepta la incorporación de ácidos.
• Permite hasta 10% de adición de líquidos para personalizar y reducir costos.
• Mayor estabilidad y rendimiento vs una crema láctea.
• Mejor desempeño en torta vs una crema láctea.
• Contenido de grasa 22% aprox. Contenido sólido 47% aprox.
• Bajo nivel de dulzor vs otras cremas Rich’s. Permite personalizar nivel de dulzor.
• Permite hasta 10% de adición de líquidos para personalizar.
• Uso previsto: Materia prima para uso industrial y/o como ingrediente en formulaciones preparaciones alimenticias en diferentes sectores gastronómicos (pastelería, reposterías, bebidas, cocina u otros).
• Usar de acuerdo con las instrucciones de preparación.
• Uso no previsto: No consumir de forma directa (se debe seguir instrucciones de preparación).

Contiene: 1Lt

DESPACHO ÚNICAMENTE EN BARRANQUILLA