{"title":"Harina 3 castillos","description":null,"products":[{"product_id":"harina-integral-3-castillos-x500gr","title":"Harina Integral 3 Castillos x500gr","description":"\u003cp\u003eHarina de trigo fortificada especial para productos integrales.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUsos:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEspecial para la elaboración de productos integrales de alto valor nutritivo (variedad de panes, trenzas, espigas, chips, zeppelin, medialunas, pizzas, grisines, fugaza árabe, galletas tipo crackers).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs una harina reconstituida de todas las partes del grano previamente separadas. Al molerse el trigo se separan el germen, el salvado y el endospermo, y luego se unen para formar esta harina con un alto contenido de fibra.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBeneficios:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAdecuada para todo tipo de proceso de panificación y pastelería integral.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHarina integral de grano entero adaptable a todos los procesos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAporta los nutrientes y la fibra necesaria para el buen funcionamiento del organismo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMayor absorción de humedad durante el proceso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVenta a Granel. \u003c\/span\u003eContiene 500gr\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara ventas al por mayor comunicarse al WhatsApp 3102319494\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"3 Castillos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39369968353373,"sku":"113013","price":2200.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0290\/6724\/7709\/products\/113002.png?v=1627586181"},{"product_id":"harina-repostera-elite-x12-5kg","title":"Harina Elite Hojaldre x12.5kg","description":"\u003cp\u003eEs una harina de trigo de poca fuerza, con la cual se puede lograr una excelente presentación y desempeño en productos que requieran como base una harina con un bajo contenido de gluten y cenizas, y altísima finura, con resultados que se pueden apreciar en la disminución del tiempo de preparación de la masa y en la apariencia y presentación final del producto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUsos\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEsta harina se puede emplear obteniendo inigualables resultados en productos laminados, hojaldres, crepés, y alta repostería entre otros productos de la misma naturaleza. Puede ser consumido por personas de todas las edades a excepción de las personas alérgicas al gluten de trigo. El producto requiere tratamiento térmico antes de su consumo.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eBeneficios\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMayor rendimiento y mejor extensibilidad de la masa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMejor presentación manteniendo por más tiempo la crocancia y frescura del producto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHojaldre uniforme y definido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMayor absorción de humedad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBajo contenido de cenizas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eContiene 12.5kg\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eDESPACHO ÚNICAMENTE EN BARRANQUILLA\u003c\/h4\u003e","brand":"3 Castillos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39369994928221,"sku":"113004","price":54000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0290\/6724\/7709\/files\/113004.png?v=1686000080"},{"product_id":"harina-repostera-elite-x500gr","title":"Harina Repostera Elite x500gr","description":"\u003cp\u003eEs una harina de trigo de poca fuerza, con la cual se puede lograr una excelente presentación y desempeño en productos que requieran como base una harina con un bajo contenido de gluten y cenizas, y altísima finura, con resultados que se pueden apreciar en la disminución del tiempo de preparación de la masa y en la apariencia y presentación final del producto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUsos\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEsta harina se puede emplear obteniendo inigualables resultados en productos laminados, hojaldres, crepés, y alta repostería entre otros productos de la misma naturaleza. Puede ser consumido por personas de todas las edades a excepción de las personas alérgicas al gluten de trigo. El producto requiere tratamiento térmico antes de su consumo.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eBeneficios\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMayor rendimiento y mejor extensibilidad de la masa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMejor presentación manteniendo por más tiempo la crocancia y frescura del producto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHojaldre uniforme y definido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMayor absorción de humedad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBajo contenido de cenizas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVenta a Granel. Contiene 500gr.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara ventas al por mayor por bultos comunicarse al WhatsApp 3102319494\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"3 Castillos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39369996435549,"sku":"113009","price":2600.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0290\/6724\/7709\/products\/113009_2.jpg?v=1643060217"},{"product_id":"harina-de-trigo-de-panificacion-x500gr","title":"Harina de Trigo de Panificación x500gr","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEs una harina con una mayor proporción de gluten más conocida como harina de fuerza, se utiliza para hacer masas fermentadas, generando así masas elásticas y más consistentes, haciéndola ideal para la preparación de pizzas, panes y sus derivados.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVenta a Granel. Contiene 500gr.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara ventas al por mayor por bultos comunicarse al WhatsApp 3102319494\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"3 Castillos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40565021343837,"sku":"001502","price":1800.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0290\/6724\/7709\/products\/001502.jpg?v=1664482663"},{"product_id":"harina-repostera-elite-x2-5gr","title":"Harina Elite Hojaldre x2.5kg","description":"\u003cp\u003eEs una harina de trigo de poca fuerza, con la cual se puede lograr una excelente presentación y desempeño en productos que requieran como base una harina con un bajo contenido de gluten y cenizas, y altísima finura, con resultados que se pueden apreciar en la disminución del tiempo de preparación de la masa y en la apariencia y presentación final del producto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUsos\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEsta harina se puede emplear obteniendo inigualables resultados en productos laminados, hojaldres, crepés, y alta repostería entre otros productos de la misma naturaleza. Puede ser consumido por personas de todas las edades a excepción de las personas alérgicas al gluten de trigo. El producto requiere tratamiento térmico antes de su consumo.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eBeneficios\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMayor rendimiento y mejor extensibilidad de la masa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMejor presentación manteniendo por más tiempo la crocancia y frescura del producto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHojaldre uniforme y definido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMayor absorción de humedad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBajo contenido de cenizas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eContiene 2.5kg\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara ventas al por mayor por bultos comunicarse al WhatsApp 3102319494\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"3 Castillos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41136687677533,"sku":"113038","price":12000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0290\/6724\/7709\/files\/113038.jpg?v=1692375311"},{"product_id":"harina-vitalbran-integral-3-castillos-x2-5kg","title":"Harina Vitalbran Integral 3 Castillos x2.5kg","description":"\u003cp\u003eHarina de trigo fortificada especial para productos integrales.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUsos:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEspecial para la elaboración de productos integrales de alto valor nutritivo (variedad de panes, trenzas, espigas, chips, zeppelin, medialunas, pizzas, grisines, fugaza árabe, galletas tipo crackers).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs una harina reconstituida de todas las partes del grano previamente separadas. Al molerse el trigo se separan el germen, el salvado y el endospermo, y luego se unen para formar esta harina con un alto contenido de fibra.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBeneficios:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAdecuada para todo tipo de proceso de panificación y pastelería integral.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHarina integral de grano entero adaptable a todos los procesos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAporta los nutrientes y la fibra necesaria para el buen funcionamiento del organismo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMayor absorción de humedad durante el proceso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" mce-data-marked=\"1\"\u003eContiene 2.5kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara ventas al por mayor comunicarse al WhatsApp 3102319494\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"3 Castillos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41136688234589,"sku":"113040","price":11500.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0290\/6724\/7709\/files\/113040.jpg?v=1692375626"},{"product_id":"harina-3-castillos-multiproposito-x2-5kg","title":"Harina 3 Castillos Multipropósito x2.5kg","description":"\u003cp\u003eHarina de trigo fortificada para la fabricación de productos de panadería.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUsos\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEs una harina multipropósito diseñada especialmente para panadería, repostería y toda clase de productos relacionados con harinas de trigo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs un producto elaborado a partir de granos de trigo común, por medio de moliendas y cernidos sucesivos, en los que se separa hasta obtener un grado adecuado de extracción y finura, se fortifica con vitaminas de acuerdo a las leyes y normas gubernamentales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBeneficios\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHarina de trigo con máxima estabilidad y absorción. Produce productos con buena textura, miga y brinda rendimientos altos en panadería.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlta estabilidad y tolerancia a la fermentación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdecuada para todo tipo de procesos de panadería.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eContiene 2.5kg\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara ventas al por mayor por bultos comunicarse al WhatsApp 3102319494\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"3 Castillos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41136689348701,"sku":"113037","price":9000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0290\/6724\/7709\/files\/113037.jpg?v=1692376212"},{"product_id":"harina-elite-pizza-x2-5kg","title":"Harina Elite Pizza x2.5kg","description":"\u003cp\u003eHarina de trigo fortificada especial para pizzas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUsos\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEs una harina formulada especialmente para la elaboración de pizzas finas, ligeras y crocantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs una harina de trigo, con la cual se puede lograr una excelente presentación y desempeño en productos que requieran como base una harina con altísima finura. Permite la elaboración rápida y sencilla de masas con comportamiento extensible.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBeneficios\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMayor rendimiento y calidad de producto final.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMayor extensibilidad de la masa facilitando el proceso y disminuyendo tiempos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMayor crocancia en el producto final.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara ventas al por mayor por bultos comunicarse al WhatsApp 3102319494\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"3 Castillos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41136696066141,"sku":"113039","price":11500.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0290\/6724\/7709\/files\/113039.jpg?v=1692376549"},{"product_id":"harina-de-trigo-de-panificacion-x12-5kg","title":"Harina de Trigo de Panificación x12.5kg","description":"\u003cp\u003eEs una harina con una mayor proporción de gluten más conocida como harina de fuerza, se utiliza para hacer masas fermentadas, generando así masas elásticas y más consistentes, haciéndola ideal para la preparación de pizzas, panes y sus derivados.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eContiene 12.5kg\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eDESPACHO ÚNICAMENTE EN BARRANQUILLA\u003c\/h4\u003e","brand":"3 Castillos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41263257223261,"sku":"113025","price":34000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0290\/6724\/7709\/files\/113025.jpg?v=1698704544"},{"product_id":"harina-vitalbran-multigranos-3-castillos-x2-5kg","title":"Harina Vitalbran Multigranos 3 Castillos x2.5kg","description":"\u003cp\u003eHarina multigranos para todo tipo de productos de panadería y pastelería.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUsos\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFormulada para la elaboración de productos de alto valor nutritivo debido a su contenido proteico. se puede hacer toda la variedad de panes especiales, baguettes, moldes, chips, zeppelin, medialunas, pizzas, grisines, fugaza árabe, galletas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs una formulación de harina a base de cereales y semillas integrales, cuyas propiedades nutritivas brindan al consumidor beneficios para la salud; clasificándola dentro de los “alimentos funcionales”.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBeneficios\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTiene el balance adecuado de cada ingrediente, permitiendo obtener un producto apto para la panificación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs rico en fibra, contiene cereales y semillas como trigo, maíz, cebada malteada, semillas de girasol, lino marrón, lino amarillo, mijo, sésamo, amapola.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManeja una mayor absorción de humedad y una alta estabilidad en los procesos de panificación artesanal e industrial.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePermite el desarrollo de productos sin mayor adición de ingredientes y manteniendo su beneficio nutricional.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" mce-data-marked=\"1\"\u003eContiene 2.5kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara ventas al por mayor comunicarse al WhatsApp 3102319494\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"3 Castillos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41410035581021,"sku":"113042","price":32000.0,"currency_code":"COP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0290\/6724\/7709\/files\/113042.jpg?v=1703099635"},{"product_id":"harina-vitalbran-grano-entero-3-castillos-x2-5kg","title":"Harina Vitalbran Grano Entero 3 Castillos x2.5kg","description":"\u003cp\u003eHarina compuesta con todas las vitaminas y minerales del grano entero del trigo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUsos\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEspecial para la elaboración de productos integrales de alto valor nutritivo (variedad de panes, trenzas, espigas, chips, zeppelin, medialunas, pizzas, grisines, fugaza árabe, galletas tipo crackers).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs el producto obtenido por la molienda del grano entero de trigo, que se caracteriza por contener todas las vitaminas y nutrientes del cereal completo, siendo especialmente interesante para la salud su alto contenido en fibra.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBeneficios\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAdecuada para todo tipo de proceso de panificación y pastelería integral.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHarina integral de grano entero adaptable a todos los procesos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAporta los nutrientes y la fibra necesaria para el buen funcionamiento del organismo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMayor absorción de humedad durante el proceso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eContiene 2.5kg\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara ventas al por mayor comunicarse al WhatsApp 3102319494\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"3 Castillos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41441702740061,"sku":"113043","price":11500.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0290\/6724\/7709\/files\/113043.png?v=1704483017"},{"product_id":"harina-de-trigo-3-castillos-x500gr","title":"Harina de Trigo 3 Castillos x500gr","description":"\u003cp\u003eLa harina de trigo con más tradición\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa harina de trigo 3 Castillos Multipróposito es una harina fortificada que se caracteriza por brindar excelente estabilidad a tus procesos, mayor fuerza, más absorción, volumen superior y vida útil prolongada. Es diseñada especialmente para productos de panificación y toda clase de productos relacionados con harinas de trigo. Ideal para elaborar panes de sal, dulce, integrales, tostados, tajados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsos: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs una harina multipropósito diseñada especialmente para panadería, repostería y toda clase de productos como Panes de sal, dulce, aliñados, tostados, tajados, etc.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeneficios:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVida útil: Te garantiza hasta 3 más días de vida útil en producto terminado dependiendo sus condiciones de almacenamiento y optimizando sus conservantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbsorción: Puedes lograr entre un 0,4 y 1% más de absorción según los parámetros de la formulación utilizada. Obteniendo hasta 500 gr. mas de masa por bulto de 50kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProceso: Te permite ahorrar un 1% de levadura al poseer un menor contenido de enzimas garantizando un rápido proceso fermentativo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducto terminado: Te garantiza entre 2 a 5 unidades adicionales de producto terminado. Es decir, por cada 50kg de harina obtienes 100gr de masa adicional\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"3 Castillos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43054888091741,"sku":"113047","price":1800.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0290\/6724\/7709\/files\/113047Harinadetrigo500gr3castillos.jpg?v=1738702696"},{"product_id":"harina-elite-para-tortas-x2-5kg","title":"Harina Elite Para Tortas x2.5kg","description":"\u003cp\u003eHarina de trigo Elite para tortas y ponqués, la preferida de los reposteros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa harina de trigo elite tortas se caracteriza por ser muy fina y suave. Es ideal para la elaboración de tortas de alta calidad y ponqué. Gracias a su bajo contenido de proteínas y cenizas nos permite mayor absorción que una harina normal, extensión de vida útil, productos blandos y suaves. Es especial para desarrollar ponqués, biscuits, tortas, galletas y batidos livianos La Harina de Trigo Elite Tortas y Ponqué no es una pre - mezcla por lo tanto requiere el uso de los ingredientes básicos para elaboración de cualquier producto de pastelería o repostería.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsos\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEs un producto ideal para la preparación de ponqués, pudines y tortas, batidos livianos Vs 3C en su modificación de proteína no desarrollar estructura de gluten. Es menos densa, mas liviana y una mejor miga y un mejor volumen. - Aireado y Horneado sean mas ligeras y mas esponjosas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeneficios\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDurante el batido: Te permite reducir entre 1 a 3 minutos por batidos de producción gracias a su finura y bajo contenido de gluten a diferencia de una harina normal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurante el horneo: Para garantizar una mejor estructura en el producto final, las temperatura puede variar entre 150 y 180° y sus tiempos entre 25 y 45 minutos dependiendo del peso del producto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolumen: Logras un 5% de mayor volumen en tus productos a diferencia de una harina normal. (formula anexa)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso industrial: por cada kilo de harina en el batido final logras 6 tortas de 500gr con un peso de 450gr, logrando así 1 torta adicional sin comprometer el volumen final de la torta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eContiene 2.5kg\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003ePara ventas al por mayor por bultos comunicarse al WhatsApp 3102319494\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"3 Castillos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43110905512029,"sku":"113046","price":12000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0290\/6724\/7709\/files\/113046_15141d70-9f80-4544-af3d-00254119d201.jpg?v=1739998874"},{"product_id":"harina-elite-pizza-x12-5kg","title":"Harina Elite Pizza x12.5kg","description":"\u003cp\u003eHarina de trigo fortificada especial para pizzas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUsos\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEs una harina formulada especialmente para la elaboración de pizzas finas, ligeras y crocantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs una harina de trigo, con la cual se puede lograr una excelente presentación y desempeño en productos que requieran como base una harina con altísima finura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePermite la elaboración rápida y sencilla de masas con comportamiento extensible.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBeneficios\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMayor rendimiento y calidad de producto final.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMayor extensibilidad de la masa facilitando el proceso y disminuyendo tiempos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMayor crocancia en el producto final.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eContiene 12.5kg\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDESPACHO ÚNICAMENTE EN BARRANQUILLA\u003c\/h4\u003e","brand":"3 Castillos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43397021302877,"sku":"113011","price":54000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0290\/6724\/7709\/files\/113011Elitepizza12.5kg.jpg?v=1747258430"},{"product_id":"harina-repostera-elite-x1kg","title":"Harina Elite Hojaldre x1kg","description":"\u003cp\u003eEs una harina de trigo de poca fuerza, con la cual se puede lograr una excelente presentación y desempeño en productos que requieran como base una harina con un bajo contenido de gluten y cenizas, y altísima finura, con resultados que se pueden apreciar en la disminución del tiempo de preparación de la masa y en la apariencia y presentación final del producto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUsos\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEsta harina se puede emplear obteniendo inigualables resultados en productos laminados, hojaldres, crepés, y alta repostería entre otros productos de la misma naturaleza. Puede ser consumido por personas de todas las edades a excepción de las personas alérgicas al gluten de trigo. El producto requiere tratamiento térmico antes de su consumo.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eBeneficios\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMayor rendimiento y mejor extensibilidad de la masa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMejor presentación manteniendo por más tiempo la crocancia y frescura del producto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHojaldre uniforme y definido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMayor absorción de humedad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBajo contenido de cenizas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eContiene 1kg\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara ventas al por mayor por bultos comunicarse al WhatsApp 3102319494\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"3 Castillos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44345078743133,"sku":"113014","price":4800.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0290\/6724\/7709\/files\/113014_31124de1-4b1f-4a45-b2ed-289e42deb070.jpg?v=1775850464"},{"product_id":"harina-3-castillos-multiproposito-x1kg","title":"Harina 3 Castillos Multipropósito x1kg","description":"\u003cp\u003eHarina de trigo fortificada para la fabricación de productos de panadería.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUsos\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEs una harina multipropósito diseñada especialmente para panadería, repostería y toda clase de productos relacionados con harinas de trigo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs un producto elaborado a partir de granos de trigo común, por medio de moliendas y cernidos sucesivos, en los que se separa hasta obtener un grado adecuado de extracción y finura, se fortifica con vitaminas de acuerdo a las leyes y normas gubernamentales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBeneficios\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHarina de trigo con máxima estabilidad y absorción. Produce productos con buena textura, miga y brinda rendimientos altos en panadería.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlta estabilidad y tolerancia a la fermentación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdecuada para todo tipo de procesos de panadería.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eContiene 1kg\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara ventas al por mayor por bultos comunicarse al WhatsApp 3102319494\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"3 Castillos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44345079988317,"sku":"113015","price":3400.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0290\/6724\/7709\/files\/113015.jpg?v=1775850436"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0290\/6724\/7709\/collections\/3_castillos_harina_logo.png?v=1793742732","url":"https:\/\/www.dispropancaribe.com\/collections\/3-castillos.oembed","provider":"Dispropan Caribe SAS","version":"1.0","type":"link"}